Herbst-Speisenkarte 2017

Ab sofort bieten wir köstliche Gerichte für den Herbst.

Hier gibt es die aktuelle Speisenkarte vom Restaurant in Baesweiler.

Auszug aus unserer Herbst-Speisenkarte:

KÜRBIS-ORANGEN-SUPPE MIT GERÖSTETEN KÜRBISKERNEN

ROTE-BETE-TATAR AUF FELDSALAT UND ROTBARBENFILET

BARBARIE ENTENBRUST AUF ZWIEBEL-BALSAMICO-SAUCE
serviert mit Rahmwirsing und Schupfnudeln

KALBSBÄCKCHEN – GESCHMORT IN ROTWEIN UND WURZELGEMÜSE
mit tourniertem Gemüse und Kartoffel-Sellerie Püree

ZANDERFILET IM SPECKMANTEL AUF ROTWEIN-SAUCE
mit herbstlichem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

 

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