Der Frühling ist da, und damit auch unsere neue Speisenkarte mit Empfehlungen für den Genuss im Frühling. Natürlich ist jetzt auch unsere Terrasse geöffnet, genießen sie unsere frischen Speisen bei gutem Wetter auch gerne im Freien.

Avocado Mozzarella Mango Türmchen

Unsere Frühlingskarte bietet zusätzlich zur Speisenkarte die folgenden Gerichte:

VORSPEISEN

GRÜNE SPARGEL-CREME-SUPPE
mit gebratenen Garnelen

AVOCADO-MOZZARELLA-MANGO-TÜRMCHEN
mit Orangen-Vinaigrette

HAUPTSPEISEN

SALTIM BOCCA VON DER MAISPOULARDE
auf Weisswein-Salbei-Sauce
mit Frühlingsgemüse und Tagliatelle

GEBRATENES SAIBLINGSFILET
auf Bärlauch-Rahmspinat und gerösteten Kartoffelwürfeln

LAMMRÜCKEN UNTER DER KRÄUTERKRUSTE
mit Rotweinsauce, auf Erbsen-Kartoffel-Püree und Bohnengemüse

Unsere vollständige Speisenkarte finden sie hier.